Warsztat pączków i donutów
Warsztat pączków i donutów
Wyśmienite pączki w zasięgu ręki – zrób je sam!
Wyobraź sobie puszystego, idealnie wysmażonego pączka, który lekko rozpływa się w ustach, a z wierzchu ma subtelnie złocistą, delikatnie chrupiącą skórkę. W środku kryje aksamitne nadzienie, a podany z cukrem pudrem lub klasycznym lukrem staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów. Tego wszystkiego możesz nauczyć się przygotowywać samodzielnie we własnej kuchni! Poprowadzi Cię Robert – doświadczony cukiernik i właściciel renomowanej Cukierni Torty Pana Roberta. Przejdziesz przez wszystkie etapy – od doboru składników, przez sekrety wyrastania ciasta, aż po techniki smażenia, które nadadzą pączkom perfekcyjny smak i strukturę. Dołącz do naszego kursu i odkryj tajemnice tworzenia pączków, które zachwycą każdego!
Certyfikat ukończenia kursu
Dostęp do jakościowej wiedzy
Dostęp do zamkniętej społeczności
W ramach tego kursu otrzymasz przepisy na ciasto i nadzienia do pączków!
-
Nauczysz się przygotowywać idealne ciasto na pączki i donuty – puszyste w środku, złociste z zewnątrz.
-
Dowiesz się jak smażyć najdroższe steki na świecie -wagyu.
-
Poznasz techniki smażenia, dzięki którym pączki będą równomiernie wysmażone i lekkie, a donuty zyskają charakterystyczną teksturę.
-
Zdobędziesz praktyczne wskazówki dotyczące dekoracji i nadziewania pączków oraz donutów w efektowny sposób.
-
Otrzymasz sprawdzone przepisy na klasyczne ciasto i nadzienia do pączków i donutów.
-
Zyskasz pewność siebie w tworzeniu domowych słodkości, które zachwycą rodzinę, znajomych lub klientów.
Specjalizuje się w tworzeniu unikatowych tortów, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jego pracownia jest miejscem, gdzie najlepsze surowce spotykają się z artystyczną wizją, a każdy wypiek powstaje z dbałością o najmniejszy detal.
Robert nie tylko przygotowuje swoje dzieła cukiernicze, ale również z pasją dzieli się wiedzą, pokazując, jak tworzyć desery, które są ucztą dla zmysłów.