Warsztat winiarski
Warsztat winiarski
Chciałbyś nauczyć się robić wino?
Jeśli uwielbiasz wino i chciałbyś poznać proces jego powstawania od podszewki, ten kurs to propozycja nie do odrzucenia! Dzięki naszemu mistrzowi dowiesz się, w jaki sposób możesz sam wyprodukować wino wysokiej jakości. Robert Zdanowski jest nie tylko prawdziwym entuzjastą wina, certyfikowanym sommelierem WSET2, lecz także posiada wieloletnie doświadczenie w produkcji wina. W 2009 roku założył winnicę Biały Kruk, w której produkowane są wina ekologiczne najwyżej jakości, wielokrotnie odznaczane prestiżowymi nagrodami. Wiedza przekazana przez Roberta pomoże Ci stać się prawdziwym mistrzem!
Certyfikat ukończenia kursu
Dostęp do jakościowej wiedzy
Dostęp do zamkniętej społeczności
Materiały w trakcie przygotowywania.
-
Dowiesz się jak zrobić samodzielnie wino w domu!
-
Poznasz tajniki procesu fermentacji.
-
Dowiesz się jakich drożdży użyć, jak je uwodnić i namnożyć.
-
Poznasz odmiany, które warto uprawiać w Polsce.
-
Dowiesz się jak zachować aromaty świeżych owoców w winie.
-
Nauczysz się rozpoznawać potencjalne wady wina oraz zdobędziesz umiejętności skutecznego zapobiegania ich powstania.
Robert Zdanowski – jest nie tylko prawdziwym entuzjastą wina, certyfikowanym sommelierem WSET2, lecz także posiada wieloletnie doświadczenie w produkcji win jakościowych.
W 2009 roku założył winnicę Biały Kruk, w której produkowane są wina ekologiczne najwyżej jakości, wielokrotnie odznaczane prestiżowymi nagrodami.
Biały Kruk Cuvee Białe 2016 - brązowy medal
Biały Kruk Cuvee Czerwone 2018 - srebrny medal
Biały Kruk Orange wine 2018 - złoty medal
Biały Kruk Cuvee Czerwone 2019 - złoty medal
Biały Kruk Orange wine Merret 2020 - złoty medal
Biały Kruk Red Cuvee Merret 2020 - srebrny medal