Pospiesz się, promocja nie trwa wiecznie:

NOWOROCZNA OKAZJA

- 60% PRZEZ :

Jędrzej Lewandowski

WARSZTAT PIZZY NEAPOLITAŃSKIEJ

Zniżka -60% 169 zł 69zł

Mistrzowska pizza w zasięgu Twoich rąk! Na warsztatach Jędrzej, architekt pizzy, nauczy Cię robić ciasto i sos, przedstawi przepis na oryginalną napoletanę i pozwoli zrozumieć podstawy pracy z pizzą. Poznasz wiele technik i niuansów, które uczynią Cię lepszym pizzaiolo. Jędrzej z wykształcenia jest projektantem, ale ukończył też szkołę Associazione Verace Pizza Napoletana w Neapolu i uzyskał tytuł Pizzaiolo Verace. Zajął V. Miejsce we Włoszech -w konkursie Trofeo Pulcinella, Neapol 2018. oraz VI. miejsce na Świecie -w konkursie Olimpiadi Vera Pizza Napoletana, Neapol 2019. Wszystkie pizze są dobre, ale Twoja może być lepsza!

14 DNI GWARANCJI SATYSFAKCJI!

26 lekcji i ponad 3 godziny nagrań w jakości HD

Zobacz zwiastun:

Dostęp do zamkniętej grupy na facebook

Certyfikat ukończenia

kursu

Udział w jednym grupowym spotkaniu online z mistrzem

1. Moja Historia

2. Wprowadzenie

3. Historia pizzy

4. Mąka

5. Drożdże

6. Sól

7. Woda

8. Piąty składnik

9. Czego nie dodawać

10. Ciasto

11. Narzędzia pracy

12. Technika pracy z ciastem

13. Sos pomidorowy

14. Mozzarella

15. Oliwa

16. Bazylia

17. Produkty

18. Margherita

19. Marinara

20. Cosacca

21. Jedzenie pizzy

22. Piece do pizzy

23. Piec domowy "Optima electra"

24. Piec domowy "Effeuno" wypiek w najwyższej temperaturze

25. Piec domowy "Effenuo" wypiek w średniej temperaturze

26. Zakończenie

Bonus! Ponad 90 min nagrania webinaru

"Jak robić pizzę Neapolitańską"

Poznasz techniki i zasady pracy z ciastem

Dowiesz się wszystkiego o mące do pizzy

Dobierzesz odpowiednie składniki

Samodzielnie zrobisz pizzę w domu

Poprawisz swoje umiejętności

Poznasz skuteczne zabiegi, aby ciasto nie przywierało do dłoni i blatu

Dowiesz się jak przechowywać ciasto

Poznasz techniki kulkowania ciasta

Dla kulinarnych pasjonatów, którzy chcą odkrywać i poznawać nowe smaki

To szkolenie jest dla mnie, kupuję:

Dla szefów kuchni i restauracji

Regularna cena kursu to 169 zł, a w tym otrzymasz bonus!

Ponad 90 min nagrania webinaru "Jak robić pizzę Neapolitańską"

Sama wartość webinaru to 89 zł!

Dla amatorów, ale też dla osób, które chcą się dowiedzieć więcej

Dla pasjonatów pizzy!

Zobacz inne nasze szkolenia:

Jędrzej Lewandowski

Pizzaiolo Verace AVPN

Jędrzej Lewandowski z zawodu jest projektantem, który ukończył szkołę Associazione Verace Pizza Napoletana w Neapolu i uzyskał tytuł Pizzaiolo Verace.

W dziedzinie pizzy jako jedyny Polak uzyskał znaczące wyróżnienia w prestiżowych mistrzostwach Włoch i Świata. W 2018 roku zajął V Miejsce we Włoszech w mistrzostwach pizzy neapolitańskiej Trofeo Pulcinella w Neapolu.

W 2019 roku podczas najważniejszych międzynarodowych mistrzostw pizzy neapolitańskiej, Olimpiadi Vera Pizza Neapoletana 2019 zajął VI miejsce na świecie w kategorii “Under 35.”

W 2021 roku Zielona Górka restauracja Jędrzeja znalazła się w rankingu Best Pizzeria AVPN – Top 30 Pizzerii AVPN na Świecie.

Poznaj mistrza

CO OTRZYMUJESZ W CENIE SZKOLENIA?

Udział w jednym grupowym spotkaniu online z mistrzem

7 dni gwarancji satysfakcji!

Certyfikat potwierdzający

ukończenie szkolenia

Dostęp do zamkniętej grupy

na facebook

Dostęp do ponad 3 godzin materiału w wysokiej jakości!

Dostęp zawsze i wszędzie z telefonu, komputera czy też tabletu

Niezdecydowany? Zobacz przykładową lekcję:

14 DNI GWARANCJI SATYSFAKCJI!

Zniżka -60% 169 zł 69zł

Najcześciej zadawane pytania:

Jeśli masz więcej pytań wejdź na nasz dział FAQ

Czy to jest kurs stacjonarny?

Jak długo będę miał dostęp do kursu?

Czy otrzymam fakturę ?